SETOUCHI YUZU LAGER

グラスから鮮やかに立ち上がる、上品なゆずのアロマ。

クリーンなキレと柔らかな口当たりが調和した、洗練された『ゆずラガー』です！

ピルスナーモルトにビエナモルトを少量加え、ほのかなビスケットのような深みをプラス。ホップには「 Saaz」と「Triumph」を採用し、ハーバルでフルーティーな立体感を表現しました。発酵開始時にゆずペーストを贅沢に投入することで、ゆず本来の鮮やかな香りをクリーンに引き出しています。

ゆずの酸味は削ぎ落とされており、風味はどこまでもピュア。精油成分由来の穏やかな苦味と丸みのある柔らかい質感が、ドライなラガーの喉越しと美しく融合しています。

ゆずが分かりやすく、かつ上品に香る、クリーンで優しい風合いの特別な一杯をぜひお楽しみください！